『まつぶし誉』は飯能市にある、明治30年の創業の五十嵐酒造で醸造されています。
五十嵐酒蔵は、名栗川と成木川の合流点に建ち、空気は澄みわたり、きれいでやさしい奥秩父からの、伏流水を井戸から汲み上げています。
恵まれた自然環境と一流の技術に支えられて作られる『まつぶし誉』。
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■店名:地酒道場 田
■住所:埼玉県松伏町松伏2002−2
■電話番号:048-992-2808
■お店の特徴:
『まつぶし誉』が飲める一押しのお店です。魅力は家庭的なおもてなし料理をリーズナブルな価格で楽しめます。落ち着いた雰囲気の中、美味しいお酒を飲めます。
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■店名:そば処 桂
■住所:埼玉県松伏町築比地1449-7
■電話番号:048-992-0487
■お店の特徴:
『まつぶし誉』のラベル文字を書いてくれた地酒睦会会員の石川さんの店です。鴨料理とまつぶし誉の絶妙な取り合わせを楽しんでください。
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■店名:割烹 石塚家
■住所:埼玉県松伏町松伏2243
■電話番号:048-991-2408
■お店の特徴:
松伏町で大きな宴会をする時はこちらが使われます。和風レストランも併設されていますので、『まつぶし誉」と指名してください。
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■店名:中華 大元
■住所:埼玉県松伏町松葉2-1-5
■電話番号:048-992-0154
■お店の特徴:
中華料理で宴会するならこの店がお勧め。丸テーブルから座敷までゆったりとくつろげます。中華と「まつぶし誉」、この取り合わせが意外と合うのです。ぜひおためしを。
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【埼玉地酒応援団ブログ】編集部・木原真弓




