みなさまいよいよ 「食欲の秋」 がやってきましたね。
といってもここオランダでは、先日一時的に車が凍ったりして (ということは氷点下?) 秋というには寒すぎる毎日です。
<こんなにきれいな紅葉ですが、あっという間に”町中落ち葉”になるんだわ・・>
先日、学生時代の友人「みぃちゃん」が、日本から遊びに来てくれました。
喋って歩いて喋って食べてまた喋って・・・おしゃべりは尽きることなく、とっても楽しい数日間でしたが、それに負けず劣らず(?)彼女が持ってきてくれたお土産のジャパニーズ・フーズの、美味しかったのなんのって・・・あぁ、日本ってやっぱりすごい・・
<そしてこれが愛媛の削りかまぼこ ”白波”>
どれもこれも、驚くほど美味しい上に、ネーミングまでおしゃれだわぁ。
そして極めつけは、みぃちゃんのお母さまお手製のふりかけ。
<あっという間に、ああんもうなくなっちゃう・・・>
このところよく思うことは「やっぱり日本製品ってすごい、いよっ世界一!」
特に食べものに関しては、その味、風味、こく、香りなどの細やかさがもう絶品。姿かたちとか包装、ネーミングまで含めたら、きっとおそらく本当に世界一!なのではないかしら?
さてこの間、わがティルブルグでたけじろうの大好きな”ポットラック(一品持ち寄り)パーティー”がありました。
早速、まきずしを”裏まき”にして、紅白の”白波”をまぶして持って行ったたけじろう→好評。
<ムール貝、エルテンスープ、スウェーデン風グラタンなどなど。
ご馳走勢ぞろい!むふふふ。>
あら、でもこうしてみると、こっちの食べ物もけっこう美味しそうじゃない。次回はひとつダッチフーズでも、集めてみましょうか?
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