暖かすぎて．．．。

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朝起きたら　霧がすごく　１０ｍ先まで見通せない位で

ビックリしました。昨日より今日は気温が高くなることは

天気予報で言っていたので、解かっていましたが、霧は予想外でした。

でも前日が気温が低くその次の日気温が上がれば、

自然なことでしたね。

霧と併せて、花粉の飛散量も多く　花粉症の方は辛い1日だったことでしょう

２００８−０３−１１

プチレストラン　ブラン・ウ゛ェールお魚料理

『黒ソイのポワレ　と　ラタトゥイユ』

色とりどりの野菜を使ったラタトゥイユと

黒ソイのさっぱりとした身が美味しい組み合わせです。

今日の4月の春の陽気に合わせた、春を意識した一皿です。

□　3月定休日

　　　　3日（月）9日（日）10日（月）17日（月）24日（月）31日（月）

⁂　　プチレストラン　ブラン・ウ゛ェール

      　０４８−５９７−０６１９

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ブラン・ヴェール

2004年7月25日埼玉県鴻巣市にカジュアルフレンチレストランとして『プチレストラン　ブラン・ヴェール』をオープンする。シェフは20年の経験をいかし体に優しい料理を作ることを心掛けています。

URL: http://blanc-vert.mods.jp/20070130top.html

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