2007年12月のエントリー 一覧

今日はクリスマス

  • 更新日：

今日は、クリスマス。

皆それぞれの1日をお過ごしでしょうか?

ブラン・ウ゛ェールも【クリスマス限定メニュー】をご用意しました。

  

　　　『ラングスティーヌ、帆立貝のソテー』

23日から25日までの限定メニューでしたが、

お楽しみいただけましたでしょうか（＾−＾）

ご予約のみのコース料理なので、残念ながら本日の

ご予約の受付は終了しました。

また、来年をお楽しみに！！

⁂　１２月定休日　

　　　　３日（月）１０日（月）１７日（月）

　　　　２４日（月）ディナータイムクリスマスメニューのみ営業

　　　　３１日（月）おせち料理お引渡し　１３：００〜１７：００

⁂　１月定休日

　　　　1日（火）〜4日（金）

　　　　7日(月）14日（月）21日（月）28日(月）

⁂　　プチレストラン　ブラン・ウ゛ェール

　　　０４８−５９７−０６１９

もうすぐ冬休み

  • 更新日：

後3日学校に行ったら、多くの小中学校は冬休みです。

今年は、２２，２３，２４日がおまけのお休みで、いつもの冬休みより

少し長い冬休みな様です。

子供の時のお休みは、とても嬉しかったのですが、

親となった今は、正直休みは少ないほうが良いと、思ってしまいます。

明日で、給食も終わりな様です。

世のお母様たち、しばらくはがんばりどころです。

私もがんばりますよー\（＾−＾）／フレーフレー!!

今週の土曜日（22日）は貸切ですので、ご予約のお客様のみの

営業となります。申し訳ありませんが、22日を予定されていらっしゃる

お客様は、変更をよろしくお願い致します。

⁂　１２月定休日　

　　　　３日（月）１０日（月）１７日（月）

　　　　２４日（月）ディナータイムクリスマスメニューのみ営業

　　　　３１日（月）おせち料理お引渡し　１３：００〜１７：００

⁂　　プチレストラン　ブラン・ウ゛ェール

　　　０４８−５９７−０６１９

クリスマスメニュー

  • 更新日：

≪　お知らせです　≫

12月15日（土）のランチタイムは今日（12/13）現在ご予約の

お客様で9割お席がふさがっております。

ご来店を予定されていますお客様

１１：００〜12：45までの間でしたらお席をご用意できますので、

お電話で先にご予約なさりますようお願いいたします。

２００７年クリスマスディナーをご用意いたします。

⁂　期日　　１２月２３日（日）２４日（月）２５日(火）

⁂メニュー　

　■アミューズ（一口の冷前菜）

　　　活タラバ蟹とキャビアのカクテル金粉入りの海水ジュレで

　■オードブル（温前菜）

　　　フレッシュフォアグラのキャラメリゼ黒酢のソース

　■スープ

　　　薄いパートをのせたグルヌイユのスープ

　■お魚料理

　　　ラングスティーヌ平目ホタテ貝のソテー

　　　野菜のブリュノワーズ入りエピスソース

　■お肉料理

　　　和牛フィレステーキ

　■デザート

　　　りんごのシブースと雪だるまの氷菓

　■カフェ

8,400円（税込価格）

只今ご予約受付中です。

２３・２４・２５日のディナーはクリスマスディナーメニューのみの

営業となります

⁂　１２月定休日　

　　　　３日（月）１０日（月）１７日（月）

　　　　２４日（月）ディナータイムクリスマスメニューのみ営業

　　　　３１日（月）おせち料理お引渡し　１３：００〜１７：００

⁂　　プチレストラン　ブラン・ウ゛ェール

　　　０４８−５９７−０６１９

浦和レッズおめでとう!!

  • 更新日：

昨日は定休日でした。

夜のTV放送の　【浦和レッズ　対　セパハン】に

思わず夢中になってしまい、久しぶりに大きな声を出して、

観戦してしまいました。

めでたく、3-1で勝ち、早くも次の　【ACミラン】との試合が

楽しみになってきました。レッズおめでとう!!

○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○

　≫　お知らせです　≪

2008年洋風おせち料理は、販売予定数に達しましたので、

ご予約のご注文は締め切らせていただきます。

たくさんのご注文　ありがとうございました。

ご予約をいただきましたお客様

31日（月）１３：００〜１６：００位のお時間

ご来店下さい。お待ちしております。

⁂　１２月定休日　

　　　　３日（月）１０日（月）１７日（月）

　　　　２４日（月）ディナータイムクリスマスメニューのみ営業

　　　　３１日（月）おせち料理お引渡し　１３：００〜１７：００

⁂　　プチレストラン　ブラン・ウ゛ェール

　　　０４８−５９７−０６１９

残りわずかとなりました。

  • 更新日：

12月になってクリスマスの飾りやメニューなどと共に

おせち料理のチラシも良く見かけるようになりました。

おかげさまで、ブラン・ウ゛ェールの

『2008年洋風おせち料理3段重』も残りわずかとなりました。

早くからご予約を頂きありがとうございます。

31日のお引渡しの日を楽しみにしててくださいね（＾　＾）ｖ

2007-12-04（火）

プチレストラン　ブラン・ウ゛ェールお魚料理

『黒ソイのポワレ　ほうれん草のニョッキ』

白身のあっさりとしたお魚の『黒ソイ』です。

無農薬ほうれん草で作ったニョッキがアクセントになります。

⁂　１２月定休日　

　　　　３日（月）１０日（月）１７日（月）

　　　　２４日（月）ディナータイムクリスマスメニューのみ営業

　　　　３１日（月）おせち料理お引渡し　１３：００〜１７：００

⁂　　プチレストラン　ブラン・ウ゛ェール

　　　０４８−５９７−０６１９

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ブラン・ヴェール

2004年7月25日埼玉県鴻巣市にカジュアルフレンチレストランとして『プチレストラン　ブラン・ヴェール』をオープンする。シェフは20年の経験をいかし体に優しい料理を作ることを心掛けています。

URL: http://blanc-vert.mods.jp/20070130top.html

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