埼玉県レストラン／ プチレストラン『ブラン・ヴェール』
のおいしい／美味しい情報
なんと 今日を含めて３日で、１月も終わり！
１２月クリスマス、おせち料理と、追い立てられていると、思ったのがつい先日だったのに…。
まだ、何にも手つかず無状態です。
さて、本日サッカーアジアカップ決勝戦
深夜の放送時間ですが、視聴する人も多いんでしょうね。
KIMIは明日も仕事なので、正直 今見ようか見ないか迷っています。
ここ最近体調が少しすぐれないので、悩みどころです（−−）
和牛A５ステーキ フィリップ･アレオスのカマンベール
お肉もヒジョーに美味しいんですが、溶けたカマンベールチーズも
凄く美味しい一皿です。
今日明日ご来店のお客様には、メニューに載ってませんが、
お声掛けいただけましたら、ご用意できますよ（＾−＾）
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□ １月定休日
１／１（土） ４日（火）５日（水）６日（木） １０日（月） １７日（月）
２４日（月） ３１日（月）
□ 2月定休日
２／7（月） １４日(月）〜１７日(木）冬期休業 ２１日(月） ２８日(月）
０４８−５９７−０６１９
今日も寒い!!
頑張って動かないと 先に進めない
毎朝戦っています（＾−＾）
さて先日、今年の目標がまだ決まってないと記載しました。
その後真剣に考えて考えて 出た目標
≪2011年 書道復活！！≫
一体何のこと?
思われるでしょうね。
一昨年、師事していた書道の先生がお亡くなりになり
あまりの虚脱感から
今日まで全く 筆を持つ事がなかったのです。
でも、昨年から ちょいちょい気になっていたので、
今回 思い切って皆さんに宣言することで自分を少し おいたてて
また頑張ってみようと考えました。
そこで、どなたか 月曜日に開いている書道教室
もしくは書道サークルなるものを御存じの方はいらっしゃいませんでしょうか?
もしご存知の方は教えてください。
でも、自分でも頑張ってみようとは思ってます。
書いたものはブログにはのせませんよ
恥ずかしいですから（＾−＾）ね
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□ １月定休日
１／１（土） ４日（火）５日（水）６日（木） １０日（月） １７日（月）
２４日（月） ３１日（月）
□ 2月定休日
２／7（月） １４日(月）〜１７日(木）冬期休業 ２１日(月） ２８日(月）
０４８−５９７−０６１９
毎日寒い日が続き 家事をするのが大変つらいですね。
さて、昨年末の忙しからやっと抜け出せたと思ったら 1月も半ばになってしまっていました。
まだ、今年の目標を立ててなかった事に気付き
本日センター試験 受験生が頑張っているので、
私も何か頑張る目標を立てなければと思案中で〜す（〜。〜）
先日のお休み飲んだ大吟醸
本日のお魚料理
【函館直送真鱈のあっさりブイヤベース仕立て】
金時芋のプリンです。
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□ １月定休日
１／１（土） ４日（火）５日（水）６日（木） １０日（月） １７日（月）
２４日（月） ３１日（月）
□ 2月定休日
２／7（月） １４日(月）〜１７日(木）冬期休業 ２１日(月） ２８日(月）
０４８−５９７−０６１９
新年明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
皆さんはどんなお正月を過ごされましたか？
KIMIは4~6日までの連休 何をするでもなく
ゆっくりと過ごしました。
そして、お酒三昧でした。
1日目 フィッリプアレオスの ブルーチーズに赤ワイン
2日目 加賀菊酒本舗の【菊姫】
3日目 焼酎【川越】
いったいどれだけ飲んだんでしょうね（＾−＾）
さて 今年は、いろいろ企画を計画して お客さまと一緒に楽しもうと考えています。楽しみにしていてくださいね。
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□ １月定休日
１／１（土） ４日（火）５日（水）６日（木） １０日（月） １７日（月）
２４日（月） ３１日（月）
０４８−５９７−０６１９
2004年7月25日埼玉県鴻巣市にカジュアルフレンチレストランとして『プチレストラン ブラン・ヴェール』をオープンする。シェフは20年の経験をいかし体に優しい料理を作ることを心掛けています。
URL: http://blanc-vert.mods.jp/20070130top.html
