芽が出ました

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先日シェフが蒔いた種が芽を出しました。

何の芽だか分かりますか？

ヒントは小学生の理科で最初に習った植物ですよ！！

２００８−０３−２９　（土）

プチレストラン　ブラン・ウ゛ェールお魚料理

『真鯛のウ゛ァールとラタトゥイユ』

あっさりとした真鯛としっかりしたラタトゥイユが

よく合います。ラタトゥイユの赤と菜の花の緑が

綺麗な一皿です。

□　3月定休日

　　　　3日（月）9日（日）10日（月）17日（月）24日（月）31日（月）

□　４月定休日

　　　　７日（月）８日（火）１４日（月）２１日（月）２８日（月）

　　　　　　　　　　↑

　　　　　　　　臨時定休日

□　４月ファミリーDAY　　２０日（第３日曜日）

⁂　　プチレストラン　ブラン・ウ゛ェール

      　０４８−５９７−０６１９

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ブラン・ヴェール

2004年7月25日埼玉県鴻巣市にカジュアルフレンチレストランとして『プチレストラン　ブラン・ヴェール』をオープンする。シェフは20年の経験をいかし体に優しい料理を作ることを心掛けています。

URL: http://blanc-vert.mods.jp/20070130top.html

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