朝のラジオ番組で、
『和菓子 対 洋菓子』あなたはどちらが好きですか？
と対決していました。
和菓子は、『きんつば』『大福』『黄味しぐれ』などなど
洋菓子は、『ブラン.ウ゛ェールシェフのプリン』『ナッツのタルト』『スフレタイプのチーズケーキ』などなど
美味しい物は多すぎて、どちらかになんてやっぱり決められません。
あなたは、どちらですか？
ちなみに今日のデザートでは、『苺のムース』がお気に入りです。
２００８−０４−１７（木）
プチレストラン ブラン・ウ゛ェール
ランチデザート8種盛り合わせ
デザート8種の盛り合わせ
＊苺のタルトレット
＊洋梨のムース
＊バニラのシフォンケーキ
＊紅茶風味のサバラン
＊苺のムース
＊リンゴのクレープ
＊ナッツとドライフルーツのアイスグラッセ
＊シャーベット
苺のムースは、今年初めてフレッシュの苺から作ったムースです。
苺の果肉がゴロッと入っていて、甘さも控えめで美味しいです
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□ ４月定休日
７日（月）８日（火）１４日（月）２１日（月）２８日（月）
□ 5月定休日
5日（月）11日（日）12日（月）13日（火）19日（月）26日（月）
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臨時休業
11日〜13日は、シェフの個人的な事情により連休とさせていただきま す。多分2度と無いことだと思いますので、お許し下さい。シェフの妹さんが、山形県で結婚式を挙げるのに出席するためなんです。＿（−＿−）＿
□ ４月ファミリーDAY ２０日（第３日曜日）
０４８−５９７−０６１９
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