先日浦和のホテルに、デザートバイキングに行って来ました。
『浦和ロイヤルパインズホテル』のなかの1店舗です。
大きなスペースで行なっているわけではないのですが、
どれもわりと美味しいデザートが、並んでいます。
ただプリンは、ブラン・ウ゛ェール 『シェフのプリン』のほうが、
だんぜん美味しいと思いました（＾−＾）V
２００８−０５−０８(木）
プチレストラン ブラン・ウ゛ェールお魚料理
『真鯛のウ゛ァプールとクリーミーなポテトのピューレ』
真鯛の蒸し焼きに、とてもクリーミーなポテトのピューレが
おいしく、朝撮りの絹さやの緑が鮮やかで、綺麗な一皿です。
絹さやは甘味があり美味しいです。
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□ 5月定休日
5日（月）11日（日）12日（月）13日（火）19日（月）26日（月）
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臨時休業
11日〜13日は、シェフの個人的な事情により連休とさせていただきま す。多分2度と無いことだと思いますので、お許し下さい。シェフの妹さんが、山形県で結婚式を挙げるのに出席するためなんです。＿（−＿−）＿
□ ５月ファミリーDAY 18日（第３日曜日）
０４８−５９７−０６１９
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