パン　OR　ライス

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台風が、おおきな被害をもたらしているようです。

関東地方も今晩から明日の未明にかけて接近するようで

心配です。

さて皆さんは、レストランでお食事をなさるときは、

『パン』　OR　『ライス』どちらですか？

ブラン・ウ゛ェールの『パン』　『ライス』はチョット変わっています

『ライス』は八穀米です。

『パン』は、自家製丸パンで、通常は『白パン』と『ライ麦パン』です。

が、今回は、トマトを練り込んだパンを作ってみました。

写真では、色が今ひとつ分かりずらいですが、赤い色のパンは

けっこう美味しいです。

ゴーヤを練り込んだパンも作りましたが、コレは自宅用にしました。

次は、かぼちゃのパンを作ろうと考えています。

お楽しみに！！

□　毎日お弁当写真

□　9月定休日

　　1日（月）8日（月）14日（日）15日（月）22日（月）29日（日）

□9月ファミリーDAYは、21日（日）です。

    　プチレストラン　ブラン・ウ゛ェール

   　 　０４８−５９７−０６１９

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ブラン・ヴェール

2004年7月25日埼玉県鴻巣市にカジュアルフレンチレストランとして『プチレストラン　ブラン・ヴェール』をオープンする。シェフは20年の経験をいかし体に優しい料理を作ることを心掛けています。

URL: http://blanc-vert.mods.jp/20070130top.html

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