おはようございます。なんと、まだ６時前です。
あんまり早くに時間が空いてしまいましたので、これから更新です。
最近は今頃の時間はまだ、外は暗く、6時少し過ぎた頃から、やっと明るくなりだします。ついこの間 『秋』になったと思ったら、もう 『冬』に向かっている様な気がするのは、気のせいでしょうか？
とりあえず、今の『秋』を楽しみたいですね。
と、言うわけで 『食』を楽しみたく、最近は 『柿』ばかり食べています。
つい先日までは、山形の 『庄内柿』を、今は 『茨城の農家の柿』を ほぼ毎日食べているのですが、『庄内柿』は、非常に美味しかったです。聞くところによると 『庄内』は 『柿』の産地として、大変有名とのこと。
どうりで、甘く瑞々しい『柿』で、大変美味しく頂きました。
この『柿』は、薄くスライスして、オーブンで乾燥させて、『柿チップ』として食べると また、一段と甘味が増し美味しいですよ（＾−＾）
まだまだ、これか他の『秋』の食材を楽しみたいですＶ（＾−＾）Ｖ
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