またまた誕生日

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ここ数日暖かく桜の花が一気にちって、道々桜吹雪が舞っています。

またまた誕生日です。昨日は、シェフが誕生日で、御来店くださったお客様が、10日がお誕生日の方でしたので、いっしょにお祝いしていただきました。

ロゼの国産スパークリングを開け、一緒に【ハッピーバースデイ】！！（＾−＾）

明日からブラン・ウ゛ェールは、3連休です。

シェフだけですが、山形県に出張です。牧場に子羊を見に、他珍しい食材を探してきます。

今年は縁あって山形県の方と知り合えましたので、多くの山形食材を使っていきたいと思っています。お楽しみに！！

◇　◇　◇　◇　◇　◇　◇　◇　◇　◇　◇　◇　◇　◇　◇　◇　◇　◇　

□　4月定休日

　　4月6日（月）13日（月）１４日（火）15日（水）20日（月）27日（月）

　　　　　　　　　　　↑　臨時休業（食材調べのため）

　　  プチレストラン　ブラン・ウ゛ェール

                   Tel : 048-597-0619

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ブラン・ヴェール

2004年7月25日埼玉県鴻巣市にカジュアルフレンチレストランとして『プチレストラン　ブラン・ヴェール』をオープンする。シェフは20年の経験をいかし体に優しい料理を作ることを心掛けています。

URL: http://blanc-vert.mods.jp/20070130top.html

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