停電回避

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本日明日と計画停電回避となりホッと一安心です。

本日、お出ししました前菜

フォワグラのムースと林檎のピューレ

蝦夷アワビの白ワイン蒸し　と　フルーツトマト

ボタン海老

平目のカルパッチョ

タラバ蟹のテリーヌ

10,000円のコース料理の前菜です。

只今　凄い牛肉が入っています。

北海道産　【大沼牛A5】　です。

なんと品評会で、チャンピオンになった牛さんです（＾−＾）

御希望の方は、予めご予約くださいね。

ただ、チョットお値段高めです（−−）

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□　３月定休日

　　　３／３（木）　7（月）　１４日(月）　２１日(月）　２２日(火）　２８日(月）　

□　４月定休日

　　　４／４（月）　１１日（月）　１８日(月）　２５日(月）

　　  プチレストラン　ブラン・ウ゛ェール

　　　　　　　０４８−５９７−０６１９

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ブラン・ヴェール

2004年7月25日埼玉県鴻巣市にカジュアルフレンチレストランとして『プチレストラン　ブラン・ヴェール』をオープンする。シェフは20年の経験をいかし体に優しい料理を作ることを心掛けています。

URL: http://blanc-vert.mods.jp/20070130top.html

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