朝帰り

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今週　月曜日の定休日　シェフは　神楽坂に勤めていた時んぼ同僚と飲み会でした。ブラン・ウ゛ェールを始める前は　神楽坂に勤めていて　その時は、朝帰りもしばしばありましたが、最近は全くありませんでした。

シェフはあんな見かけですが、非常にシャイで、人見知りもするため

友人は限られています。

それ故に、朝帰りになろうと　出かけて行ってくれるのはうれしいです。

家庭でもなく　仕事でもなく　ゆくっりリラックスす出来る場所は必要ですよね。

KIMIもたまーーに友達と出掛けますが、やっぱりいいですよ（＾−＾）

さて、明日のランチ一押しは

【ポ・テ】

　（鶏・豚・ソーセージ・やさいのブイヨン煮）

フランスの家庭料理です

優しい味と減る椎名お食事をお楽しみください。

ｐｓ　ナミチャン　アンドゥーサン　定期的にシェフを誘ってくださいね（＾−＾）

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　

□　10月定休日

　　10／3（月）　　10日（月）　16日（日）　17日（月）　24日（月）　31日（月）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑臨時休業ご注意ください

　　 プチレストラン　ブラン・ウ゛ェール

　　　　　　　０４８−５９７−０６１９

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ブラン・ヴェール

2004年7月25日埼玉県鴻巣市にカジュアルフレンチレストランとして『プチレストラン　ブラン・ヴェール』をオープンする。シェフは20年の経験をいかし体に優しい料理を作ることを心掛けています。

URL: http://blanc-vert.mods.jp/20070130top.html

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