入荷せず（−−）

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大寒波の影響で、函館からの希望した魚が入らずがっかり！！

先日賄い様に仕入れた　【きゅうり魚】がとても美味しかったので、

再度注文したら　

　函館の小西さんの納得したものが手に入らなかった為　今回は仕入れられませんでした。

【きゅうり魚】は　ちょっとビックリするような魚なんです。

生の状態で　野菜のきゅうりの香りがするんです

だから【きゅうり魚】と言うそうです。

シンプルに塩焼きにして食べると　その身の甘さに　またまた　びっくり！！

ちょっと【アユ】に似ているかな　て感じです。

次回注文で、再チャレンジします（＾−＾）

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　

□　2月定休日

　　２／６（月）　13日（月）　20日（月）〜23日（木）　27日（月）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　２２・２３日とちょっと遅いお正月お休みをいただきます

　　 プチレストラン　ブラン・ウ゛ェール　

　　　　　　　　　０４８−５９７−０６１９

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ブラン・ヴェール

2004年7月25日埼玉県鴻巣市にカジュアルフレンチレストランとして『プチレストラン　ブラン・ヴェール』をオープンする。シェフは20年の経験をいかし体に優しい料理を作ることを心掛けています。

URL: http://blanc-vert.mods.jp/20070130top.html

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