ほぼ完成！

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低糖質パン

ほぼ完成です。

次回　材料の牛乳を水に変えて　仕上がりが変わらなければかんせいです。

低糖質パンのおそらくは、大豆粉でしょうが、口の中に入れて噛めば噛むほど

クtの中で膨らんでかさが増していくのが、マイナス要因でしたが、　だんだん克服出来てきたと思っています。

が、　納得いくまでは後人気です。

でも今回のは結構美味しく出来ました。

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　　 プチレストラン　ブラン・ウ゛ェール　

　　　　　　　　　０４８−５９７−０６１９

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ブラン・ヴェール

2004年7月25日埼玉県鴻巣市にカジュアルフレンチレストランとして『プチレストラン　ブラン・ヴェール』をオープンする。シェフは20年の経験をいかし体に優しい料理を作ることを心掛けています。

URL: http://blanc-vert.mods.jp/20070130top.html

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