コース料理

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前菜

左より：鶏胸肉のバジルマリネ　　カリフラワーのムース魚介のジュレ

　　　　ラタトゥイユ

魚料理

真鱈のポワレ　ブールブランソース

お肉料理

短角和牛ロースステーキ

他サラダ・スープ・デザート・パン・コーヒー

要予約　￥７０００〜の御相談コース料理です。

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□　６月定休日

　　６／４（月）　５日（火）　１１日（月）　１８日（月）　１９日（月）　２５日（月）

□　７月定休日

　　７／２（月）　３日（火）　９日（月）　１６日（月）　１７日（火）　２３日（月）　

　　　３０日（月）

　　 プチレストラン　ブラン・ウ゛ェール　

　　　　　　　　　０４８−５９７−０６１９

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ブラン・ヴェール

2004年7月25日埼玉県鴻巣市にカジュアルフレンチレストランとして『プチレストラン　ブラン・ヴェール』をオープンする。シェフは20年の経験をいかし体に優しい料理を作ることを心掛けています。

URL: http://blanc-vert.mods.jp/20070130top.html

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