スズキのロースト

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昨日は入学式が多く新入生が、大きなランドセルを

背負いお母さんと手をつないで歩いている姿を見かけました。

なんか微笑ましい光景でした。

ブラン.ウ゛ェール　今日のランチコースお魚料理

　　『スズキの香草パン粉ロースト、ラタトゥイユ添え』

　　　　

ふわっとしたスズキにラタトゥイユがさっぱりして、良く合います

今月のブラン･ウ゛ェールの定休日は

　16日・23日・29日・30日　です。

29日・30日は日曜月曜の連休ですので、お気を付け下さい。

　　

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ブラン・ヴェール

2004年7月25日埼玉県鴻巣市にカジュアルフレンチレストランとして『プチレストラン　ブラン・ヴェール』をオープンする。シェフは20年の経験をいかし体に優しい料理を作ることを心掛けています。

URL: http://blanc-vert.mods.jp/20070130top.html

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