朝撮りトマト

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畑のトマトがやっと赤くなり食べられるようになりました

5月３１日が初収穫で撮りたてトマトは瑞々しくおいしいです。

ここ数日中には数多く収穫できると思いますので

ブラン・ウ゛ェールのお皿にも朝撮りトマトがのることと思いますので、

今しばらくお待ち下さいね。

スーパーや市場で売っているトマトもちゃんとおいしいものが

あるのですが、どうしても流通の関係上、時間差が出てしまい

「朝撮りトマト」とうたっていても前日の朝だから、自分の手で撮ったもの

には、適わない様に思います。

たんに自画自賛なだけかもしれませんが．．．ねへ（＾ｏ＾）へ。

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　　プチレストラン　ブラン・ウ゛ェール

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ブラン・ヴェール

2004年7月25日埼玉県鴻巣市にカジュアルフレンチレストランとして『プチレストラン　ブラン・ヴェール』をオープンする。シェフは20年の経験をいかし体に優しい料理を作ることを心掛けています。

URL: http://blanc-vert.mods.jp/20070130top.html

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