台風９号が心配です。

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台風が直撃しそうで、心配です。

何が心配かと言うと、函館からのお魚さんたちが、届くのかと言うことです。

今日もザーッと雨が降ったと思ったら、お日様がさしてセミが鳴いて、

またどんよりと雲って、の繰り返しです。

気持ちの落ち着かない１日になりそうです。

２００７−０９−０６　（木）

プチレストラン　ブラン・ウ゛ェール前菜

『自家製のスモークサーモン　と　平目のカルパッチョ』

　　　　

自家製のスモークサーモンは、ブラン・ウ゛ェールで作っていますので

厚さが自在です。平目のカルパッチョは、函館より仕入れた新鮮な物で、

味は抜群です。

⁂　９月の定休日

　　　　３日（月）９日（日）１０日（月）１７日（月）２４日（月）

　プチレストラン　ブラン・ウ゛ェール

　　電話　０４８−５９７−０６１９

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ブラン・ヴェール

2004年7月25日埼玉県鴻巣市にカジュアルフレンチレストランとして『プチレストラン　ブラン・ヴェール』をオープンする。シェフは20年の経験をいかし体に優しい料理を作ることを心掛けています。

URL: http://blanc-vert.mods.jp/20070130top.html

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