函館直送の鮮魚(かじか)のポワレと季節野菜(ホワイトアスパラガス・筍・菜の花)
さっぱりアンチョビソースで!どうぞ。
今日から5連休の方が多いのでしょうか?朝5時の交通情報でも既に高速道路の渋滞が始まっているとのことでした。ブラン・ウ゛ェールは月曜日4日は定休日でお休みですが、他の連休中の日は通常通りの営業です。
只今ランチコースのメイン料理に【仔羊のハンバーググラタン仕立て】をご提供しております。ジンギスカンのイメージが強い羊ですが、国産の仔羊は全く違う食材ですので、お召し上がりになった方は皆さん『これが羊?』と一様に驚かれます。国産の仔羊は大変貴重なものですので、ぜひこの機会にお召し上がりください(^−^)
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□ 5月定休日
5月4日(月)11日(月)12日(火)17日(日)18日(月)25日(月)
Tel : 048-597-0619
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