ピンク色が綺麗

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仔羊の骨付きロースのロースト

ピンク色の身がとても美味しそうです。

噛みしめるとだだ茶豆を食べて育った仔羊は、柔らかく喉を通る時微かに豆の甘い香りが感じられます。

今日も雨降り。

昨日は4月並みの気温で肌寒く、とても6月とは思えない一日でした。

昨日結婚記念日でディナーの御来店をなさったお客様がいらっしゃいました。

お店をオープンしてからのお客さまで、毎年結婚記念日にはご利用いただいている方ですので、年々お祝いするこちらも嬉しさが倍増していき、一緒に楽しいひと時をご一緒させていただいてます。

なんかこんな幸せがいいですね（＾−＾）

◇　◇　◇　◇　◇　◇　◇　◇　◇　◇　◇　◇　◇　◇　◇　◇　◇　◇　

□　6月定休日

　　6月1日（月）8日（月）9日（火）15日（月）21日（日）22日（月）29日（月）

　　  プチレストラン　ブラン・ウ゛ェール

                   Tel : 048-597-0619

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ブラン・ヴェール

2004年7月25日埼玉県鴻巣市にカジュアルフレンチレストランとして『プチレストラン　ブラン・ヴェール』をオープンする。シェフは20年の経験をいかし体に優しい料理を作ることを心掛けています。

URL: http://blanc-vert.mods.jp/20070130top.html

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