ちょっといかついですが･･･

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見た目ちょっといかついシェフですが、仕事は大変細やかです。

左の写真は、人参とズッキーニを編んでいます。目で見ても楽しめる一皿に仕上げてあります。少し太めで短い指で器用に編んでいく様は隣で見ていて面白いですよ（＾−＾）

昨日関東地方も梅雨入りしました。雨がうっとうしい季節ですが、この季節ならではの雨の風景を楽しみたいですね（＾Ｏ＾）／

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　　  プチレストラン　ブラン・ウ゛ェール

                   Tel : 048-597-0619

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ブラン・ヴェール

2004年7月25日埼玉県鴻巣市にカジュアルフレンチレストランとして『プチレストラン　ブラン・ヴェール』をオープンする。シェフは20年の経験をいかし体に優しい料理を作ることを心掛けています。

URL: http://blanc-vert.mods.jp/20070130top.html

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