ゲリラ豪雨

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貝三昧と真コチのソテー　サフランとドライトマトのソース

ミル貝、ホタテ、白ツブ貝、サザエ

自家製ドライトマトがソースにアクセントをつけ、見た目にも鮮やかに仕上がっています。

昨日の雨『ゲリラ豪雨』はすごかったですね。

ちょうど、お客様のご来店予約の時間だったので心配してしまいました。

バケツをひっくり返したような雨　というよりは、滝つぼにいるよううな雨で、ここ最近は夕立だからと甘く見ているとひどい目に逢ってしまいます。

今日も昨日同様安定しないような天気ですが、熊谷の花火大会は大丈夫でしょうか（−。−）？

花火の間だけでも雨が降らないといいですね。

◇　◇　◇　◇　◇　◇　◇　◇　◇　◇　◇　◇　◇　◇　◇　◇　◇　◇　

□　８月定休日

　　3日(月）10日(月）16日(日）〜20日(木）24日(月)31日(月）

　　　　　　　　　　　　　　　↑_＿夏季休業＿＿↑

　　  プチレストラン　ブラン・ウ゛ェール

                    048-597-0619

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ブラン・ヴェール

2004年7月25日埼玉県鴻巣市にカジュアルフレンチレストランとして『プチレストラン　ブラン・ヴェール』をオープンする。シェフは20年の経験をいかし体に優しい料理を作ることを心掛けています。

URL: http://blanc-vert.mods.jp/20070130top.html

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