仕入れました。

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本日　鰤（ブリ）　秋サケ　入荷です！！

新鮮プリプリの　【ブリ】　は、

生もよし　焼いても好し　しゃぶしゃぶも好し

の品です。

なんと言っても　脂がいい香りです。

しかも　本日仕入れた　【秋サケ】　より大きな　【ブリ】でした。

ここまで書いたのに　写真がありません

仕込みが忙しく　気が付いたら　綺麗におろされてました（〜O〜）

すみません　

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□　9月定休日

　　9/6（月）　7日(火）　12日（日）　13日（月）　20日（月）　27日（月）

　　  プチレストラン　ブラン・ウ゛ェール

        TEL/FAX       048-597-0619

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ブラン・ヴェール

2004年7月25日埼玉県鴻巣市にカジュアルフレンチレストランとして『プチレストラン　ブラン・ヴェール』をオープンする。シェフは20年の経験をいかし体に優しい料理を作ることを心掛けています。

URL: http://blanc-vert.mods.jp/20070130top.html

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