母の日

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本日　【母の日】です。

皆さまはお母様方に何かプレゼントをされますでしょうか?

昨日、ブラン・ウ"ェールは　一日早い【母の日】のお祝いの方ばかりでした。

皆、微笑ましい光景で、こちらも暖かい気持ちになれました。

ありがとうございます。

さて、本日ランチ　お魚料理

　真鯛のポワレとラタトゥイユ

真鯛の桜色とラタトウイユの色合いが綺麗な一皿です。

写真は、桑名のもち小麦で作ったロールケーキです。

今までの　ブラン・ウ゛ェールのロールケーキに　チョットだけ粒粒感が加わったロールケーキです。

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□　５月定休日

　　５／７（月）　８日（火）　１４日（月）　２１日（月）　２２日（火）　２８日（月）

　　 プチレストラン　ブラン・ウ゛ェール　

　　　　　　　　　０４８−５９７−０６１９

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ブラン・ヴェール

2004年7月25日埼玉県鴻巣市にカジュアルフレンチレストランとして『プチレストラン　ブラン・ヴェール』をオープンする。シェフは20年の経験をいかし体に優しい料理を作ることを心掛けています。

URL: http://blanc-vert.mods.jp/20070130top.html

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