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NEW!!

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先日出掛けたワインの試飲会で気に入ったワインが 入荷しました。   オ... 続きを読む

仔羊入荷!!

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  • グルメ飲食

本日、北海道より 仔羊半身到着! シェフが、のこぎり、出刃、包丁を屈指してさばき... 続きを読む

ひな祭りに!!

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  • 行事ごと

御ひな祭りに 【焼き立てワッフル苺のフレッシュソース】 真っ白なお皿に 苺が華... 続きを読む

ワイン試飲会

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  • 行事ごと

昨日 ワインの試飲会の出かけてきました。先日 初めて【ワインとチーズ】イベントを... 続きを読む

連休を。

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  • お知らせ

今月は 月曜火曜と連休をいただき、いろいろな食にお関するイベントに参加しています... 続きを読む

バレンタインでが終わって

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  • 行事ごと

昨日は、バレンタインデーでしたが、皆様はどのようにお過ごししたのでしょうか。 ... 続きを読む

糖質制限食公演

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  • 糖質制限食

鴻巣は 糖質制限食 (低糖質)における医・食がある市です。まずはビックニュース!... 続きを読む

お昼のメニュー

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  • ランチ営業

煮込みハンバーググラタン パン又はライスとミニサラダ コーヒーまたは紅茶付き ... 続きを読む

ちぢみホウレン草

ソイのポワレ 寒〆チヂミホウレン草のソテー ブールブランソース ちぢみホウレン... 続きを読む

本日のデザート

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  • デザート

クレープシュゼット みかんソース紅茶アイス添え オレンジや林檎のクレープシュゼ... 続きを読む

お知らせ

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  • お知らせ

先日お知らせしました、ワイン試飲会(飲み比べ会) 2月23日(土)になりそうです... 続きを読む

凍ってる事もあります

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  • バースデイ

毎日寒くて 朝厨房に入ると 冷蔵庫の中にいる様です。 風向きが悪いと 水道が凍っ... 続きを読む

2013年です

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低糖質のおせち料理 新年明けましておめでとうございます。 今年もどうぞよろしくお... 続きを読む

大晦日です。

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今年一年 ありがとうございました。 先ほど 無事 おせち料理のお引き渡しも終了い... 続きを読む

ノエル

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  • クリスマス

昨日より クリスマスディナー営業です。 今年はシンプル!!メニューです。 デザー... 続きを読む

林檎を使って

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  • デザート

  美味しい林檎が出回ってきました。 未だブラン・ウ゛ェールでは、作っ... 続きを読む

反省して

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  • 日記

最近 料理の写真が少ないと反省しつつ まとめて載せて見ました。   バ... 続きを読む

低糖質洋風おせち2段重

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  • おせち料理

低糖質2段洋風おせち ¥30000 ここ数年 おせち料理に取り組んできましたが、... 続きを読む

さんた?

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  • クリスマス

もうすぐクリスマスですね。 KIMIは楽しんで飾り付けをしました。 いっしょに... 続きを読む

ワインといっしょに!!

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  • テイクアウト

テイクアウト パーティー料理 御夫婦2人でワインで、お召し上がりになったそうです... 続きを読む

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ブラン・ヴェール

2004年7月25日埼玉県鴻巣市にカジュアルフレンチレストランとして『プチレストラン ブラン・ヴェール』をオープンする。シェフは20年の経験をいかし体に優しい料理を作ることを心掛けています。

URL: http://blanc-vert.mods.jp/20070130top.html

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