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12月営業ご案内

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早いもので、今年もあと一月を残すばかりとなってしました。 体調管理に気を付けて　... 続きを読む

低糖質コース

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  • 低糖質コース

10,500円のコースの一例 季節により食材が常に変わります 前菜：　左より　 ... 続きを読む

秋鮭

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  • 魚

函館より入荷　【秋鮭】 お腹に入っていた鮭の卵を　醤油漬けにした物を添えて　 　... 続きを読む

埼玉県産

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  埼玉県で　洋野菜を生産している方たちがいます。 【さいたまヨーロッ... 続きを読む

七五三

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本日　七五三のお祝いのお客様 なんともかわいい　お子様です。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊... 続きを読む

大きな鰤

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函館直送の大きな鰤      → さば... 続きを読む

食欲の秋

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秋 食が進みます。 お魚料理 小松菜 なんかいいでしょ！！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊... 続きを読む

お知らせ

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週末台風が心配なお天気です。 突然で申し訳ありませんが、明日10／26（土）　臨... 続きを読む

珍客

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台風一過の夕方 店舗入り口に　変わったお客様 亀！！ 体調１０ｃｍ位の亀が、店舗... 続きを読む

出張！！

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出張バーベキュウ行ってきました。 骨付き豚ロース、骨付き仔羊、ハンバーグなどなど... 続きを読む

開始です。

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10月になったと思ったら　始まりました。 おせち料理のご予約です。 遅ればせなが... 続きを読む

美味しい季節

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真夏の暑さの厳しさが終わり　朝晩は肌寒く感じますが、日中は涼しく過ごしやすくなっ... 続きを読む

中秋の名月

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本日中秋の名月【十五夜】です。 ススキ・お団子・縁側　そこで　綺麗なお月様を見上... 続きを読む

第4回ワイン会

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ワイン会のお知らせです。 　 　　日時　：　９／21（土） 　　時間　：　１８：... 続きを読む

娘が来た！！

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小学生のころより知っているお客様 というより　我々の娘たちが　愛知よりご来店！！... 続きを読む

夏季休業⑤最後

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８／２６（月） シェフ朝６:００前より　市場に買い出し　その後夜まで　仕込 KI... 続きを読む

夏季休業④

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８／24（土） この日は　以前より気になっていた　青山のファーマーズマーケットへ... 続きを読む

夏季休業③

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８／２２（木） 今日の目的地は　軽井沢 行き当たりばったりで　【ルウ゛ァン美術館... 続きを読む

夏季休業②

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８／２０（火） 以前より気になっていた　生めん工場へ 菖蒲にあるこの工場　 いろ... 続きを読む

長期休業①

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大変ご無沙汰しております。 ただいま長期休業中です。 こんなに長い休業を取ったの... 続きを読む

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ブラン・ヴェール

2004年7月25日埼玉県鴻巣市にカジュアルフレンチレストランとして『プチレストラン　ブラン・ヴェール』をオープンする。シェフは20年の経験をいかし体に優しい料理を作ることを心掛けています。

URL: http://blanc-vert.mods.jp/20070130top.html

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