- 更新日：
只今 ブラン・ウ゛ェールの横にはブルーベリーがたわわに実っています。その ブルー... 続きを読む
- 更新日：
なんと本日で７月終了！！プライベートが漫然と過ぎてしまった。年始の目標もどこに行... 続きを読む
- 更新日：
オープン７周年記念日（７／２５）を無事迎える事が出来ました。皆さまに支えていただ... 続きを読む
- 更新日：
昨日のお休みに 上野の森美術館に出掛けて来ました。只今 古代ギリシャ展 が開催中... 続きを読む
- 更新日：
記念日 10,000円コース料理の一部紹介【前菜】函館直送魚介と魚のジュレ【前菜... 続きを読む
- 更新日：
朝と言うか夜と言うか 3：00に起床してシャワーを浴びてすっきりして いざ女子サ... 続きを読む
- 更新日：
【トマトと茄子ズッキーニのオムレツ】いずれも畑で収穫した野菜です。トマトとチーズ... 続きを読む
- 更新日：
写真は【アイナメのムニエル ラウ゛ィコットソース】です。フレッシュの... 続きを読む
- 更新日：
カナヘビです。尾が綺麗なブルーなのが分かるでしょうか？写真だけ撮りすぐ御退出いた... 続きを読む
- 更新日：
10：00に仕事を終え自宅に帰って11：00に高カロリーな夜食です。熟成士のブリ... 続きを読む
- 更新日：
昨日の午後の空です。まるでお盆の頃の様な 立派な入道雲幸い鴻巣では雷... 続きを読む
- 更新日：
熊谷が本日35.6℃（−−）週一回のお休みは家事洗濯に追われる日でもあり本日も朝... 続きを読む
- 更新日：
本日岡山より単身赴任中のお客様が、いらっしゃいました。初めてのご来店でしたが、と... 続きを読む
- 更新日：
前回の続きです。テリーヌ型で作った大きなパテ・ド・カンパ＾ニュー断面はこんな感じ... 続きを読む
- 更新日：
先日のお休みに出かけて来ました。朝４：００出発7：00目的地に到着午後1：00自... 続きを読む
- 更新日：
インフルエンザにでも、かかったみたいな一日でした。熊谷市では6月としては過去最高... 続きを読む
- 更新日：
よくお客様から「なんですか?」と御質問を受けます。そこで簡単にパテ・ド・カンパー... 続きを読む
- 更新日：
◆アムールコース￥10,000【前菜ン盛り合わせ】左より ・蛸のカルパッチョ ... 続きを読む
- 更新日：
今朝は、皆既月食でしたが、見ましたか？鴻巣はあいにく曇り空のため見る事が出来ませ... 続きを読む
- 更新日：
以前ブラン・ウ゛ェールで アルバイトをしていた子が、赤ちゃん（9か月児）を連れて... 続きを読む
